栄養科

栄養科のご紹介

＜土用の丑の日の献立＞

栄養科では、入院患者様一人ひとりに適した食事の提供ができるよう、病状に応じて個別対応を行い、きめ細やかなサービスの提供を心がけています。

給食部門は委託しており、スタッフは、施設側管理栄養士1名と、委託側の管理栄養士1名・栄養士1名・調理師2名・調理補助5名の計10名です。

安心安全な食事の提供はもちろんのこと、行事食なども取り入れ、患者様に喜んでいただける食事作りに励んでいます。

行事食の例

食事提供について

お食事は、温冷配膳車にて温かいものは温かく、冷たいものは冷たく病棟へ配膳されます。

配膳時間

栄養指導について

入院・外来患者様ご本人やご家族の方等へ栄養指導を行っています。
その他、糖尿病教室や、地域の老人会などでも栄養に関するお話をさせていただいてます。